Il y a 3 années
394 Publié le 16/03/2021 22:35
Durée de la vidéo : 3 min.
France 3
Le monde du vin, privé des restaurateurs et des touristes, a souffert de la crise sanitaire. Dans le Bordelais, les viticulteurs espèrent entrevoir bientôt le bout du tunnel.
À Targon, en Gironde, le vignoble bordelais, le plus célèbre du monde, a été frappé par la pandémie. En 34 ans de métier, le viticulteur Alain Dufourg n’a jamais été aussi inquiet pour son exploitation. Son vin se vend mal et il lui reste beaucoup de stock. Depuis un an, avec la fermeture des bars et restaurants, l’annulation des salons de vente direct aux particuliers, il a perdu 70 % de son chiffre d’affaires. Certaines charges continuent de courir, comme celle des salaires des travailleurs qui entretiennent la vigne.
Toute l’économie viticole a souffert de la crise, comme la Cité du vin à Bordeaux, inaugurée il y a cinq ans. Pour continuer d’exister, il a fallu s’adapter, notamment par le numérique. “Il y a des conférences qu’on peut regarder en ligne, et des entretiens sur lesquels on peut interagir, on a voulu maintenir quelques projets pour ne pas s’arrêter complètement, ça aurait été terrible", explique Philippe Massol, son directeur. Avec la lente reprise des exportations et l’arrêt des taxes américaines, les professionnels commencent à entrevoir le bout du tunnel.
